El ácido oxálico es una sustancia orgánica con la fórmula química C2H2O4. Es un metabolito de los organismos, un ácido de fuerza media, ampliamente distribuido en plantas, animales y hongos, y desempeña diferentes funciones en distintos organismos. Los estudios han demostrado que más de 100 plantas son ricas en ácido oxálico, especialmente las espinacas, el amaranto, la remolacha, la verdolaga, el taro, el boniato y el ruibarbo. Dado que el ácido oxálico puede reducir la biodisponibilidad de los elementos minerales, forma fácilmente oxalato de calcio con los iones de calcio en el cuerpo humano, causando cálculos renales; por ello, el ácido oxálico suele considerarse un antagonista de la absorción y utilización de elementos minerales. Su anhídrido es el trióxido de carbono.

Propiedades químicas

Información de seguridad

Uso del producto

El ácido oxálico es un compuesto orgánico muy versátil y ampliamente utilizado en diversos sectores industriales. Su principal aplicación se encuentra en el tratamiento y la limpieza de superficies, donde actúa como un potente eliminador de óxido para piezas metálicas y como agente blanqueador para madera y textiles. En la industria química, sirve como un reactivo crucial para la síntesis de intermediarios farmacéuticos y la purificación de elementos de tierras raras. Además, se utiliza en lavanderías comerciales para eliminar manchas minerales persistentes y en el tratamiento de aguas residuales para neutralizar soluciones alcalinas.